Essen ist fertig!

   Teil 3: Huehnerspieße mit Ingwer-Orangen-Marinade und Moehrengemuese

 

Den Reis zu kochen hat wunderbar funktioniert wie ich mir das vorgestellt habe. Moehren waren mit 10 Minuten noch bissfest, also perfekt! Nur das Huehnchen war etwas trocken und die Marinade nicht richtig durchgezogen. Ist also noch sehr verbesserungswuerdig.

Vielen lieben Dank an meine Mitkoeche, 'carry on my wayward son, there'll be peace when you are done!'

じゃ、またね！

Essen ist fertig!

   Teil 2: Lauchtoertchen mit Mozzarella und Kartoffelpueree

Kochzeit diesmal 45 Minuten, weil wir die Kartoffeln weich kriegen mussten. Den Lauch haben wir mit Zahnstochern fixiert, gute Idee. Schlechte Idee: den Mozzarella direkt über die Törtchen legen - vermischt sich mit dem Schwitzwasser!
Hat sehr gut geschmeckt, ein besonderes Extra sind getrocknete Tomaten in der Hackfleischmischung. Eine Tomatensosse haette da wohl auch gut zu gepasst... 

じゃ、またね！

Essen ist fertig!

   Ich habe zum Geburtstag einen Dampfgarer geschenkt bekommen, der einfach zu bedienen ist und schonend kocht - getauft wurde er im Affekt auf den klangvollen Namen 'Sanji' (One Piece Fans werden es verstehen). Gegart werden kann in 4 Stufen, zwei Glasbehaelter, ein Aluminiumbehaelter mit Loechern und einer ohne fuer Reis u.a., die man uebereinander stapeln kann. In dieser neuen Rubrik werde ich meine Versuche dokumentieren, darin geniessbares Essen zu zaubern! ^^

    Teil 1: Kraeuter-Putenrouladen mit Knoblauch-Joghurtsauce an Suesskartoffel-Kuerbismousse und Schwarzbrotknoedeln

Kochzeit betrug insgesamt nur 20 Minuten, allerdings hat die Vorbereitung sehr lange gedauert, da Suesskartoffeln und Hokkaidokuerbis aufgrund ihrer Konsistenz schwer zu wuerfeln sind. Nach 15 Minuten bedampfen waren die Wuerfel weich genug, um sie mit dem Puerierstab in Mousse zu verwandeln.
Knoedel habe ich zugegebenermassen das erste Mal gekocht, aber abgesehen vom Mischen des Teigs war es kein grosser Aufwand.
Die Putenrouladen haben trotz des Tipps, sie mit Zahnstochern zu fixieren, auch ohne diese perfekt gehalten.

   Geschmacklich hat es erstaunlich gut zusammen gepasst, als Merkzettel fuers naechste Mal habe ich mir allerdings notiert, das Fleisch nach dem Garen noch einmal anzubraten.
Ein besonderer Dank geht an meinen lieben Hilfskoch, der alles so schoen angerichtet hat! <3

じゃ、またね！

Besser spaet als nie...

  Uff, lang ist der letzte Post her...
Das letzte Semester hat mich ziemlich gefesselt, hauptsaechlich, weil die Bewerbung fuer das Auslandsstudienjahr anstand. Interview und Bewerbungsschreiben sind allerdings gut ueber die Buehne gegangen, weswegen ich wohl (vorausgesetzt, ich bestehe die Klausuren bis August) ab Oktober an der Kyôto Kyôiku Daigaku studieren werde.
In Germanistik geht auch ziemlich die Post ab, die anstehenden Klausuren sollen die letzten 'Rausschmeisser' sein... Ich werd mein Bestes geben! ^^

Das neue Jahr hat mir einige neue Dinge beschert - Posts zu einigen davon sind geplant! Ansonsten bin ich gespannt, was noch so alles auf uns zukommt... A la Weltuntergangsgeruechten und aehnlichem... XD

Hoffe, dass alle einen mehr oder weniger zufrieden stellenden Start ins Jahr hatten (ja, ich weiss, es ist bereits Februar... Wie gesagt, besser spaet als nie >.< )!

じゃ、またね！

Ein Tag in Akagi

   6:30 Uhr

Die 8 Personen in Zimmer 3-4 werden langsam wach, rennen ins Bad und beeilen sich, vor sieben Uhr fertig zu sein.

   7:00 Uhr
Morgenappell auf dem Versammlungsplatz. Die Nationalflagge und die Flagge von Akagi werden waehrend der Nationalhymne gehisst. Danach folgen Morgengymnastik zu Radiomusik und die Begruessung durch die Gruppensprecher.

   7:30 Uhr
Fruehstueck (japanisch)

   9:00 Uhr
Tandemunterricht (auf Deutsch) bis 12 Uhr

   12:10 Uhr
Mittagessen (japanisch)

   13:30 Uhr
Tandemunterricht (auf Japanisch) bis 16:10 Uhr

   17:00 Uhr
Abendappell auf dem Versammlungsplatz. Die Nationalflagge und die Flagge von Akagi werden eingeholt. Ansprache von einem Mitarbeiter der Einrichtung.

   17:30 Uhr
Abendessen (japanisch)

   19:00 Uhr
Praesentationen der vorbereiteten Theaterstuecke

   21:30 Uhr
Gemeinschaftsbaden im heissen Wasser

  23:00 Uhr
Eisparty in einem der Frauenzimmer

   1:00 UhrLangsam mal schlafen gehen...

 じゃ、またね！

Tagebuch einer Studentin auf neuen (Ab)Wegen

4./5. 9.

   In Tokyo mit den anderen Japanologen wiedervereint! ^^ So ging es erstmal auf Streiftour durch Shibuya, Purikura machen, Hachiko besuchen, Takoyaki essen, usw. Was (besser gesagt 'wen') man dabei so alles beobachten kann... Wir haben Kerle gesehen, die gut als Double fuer YUKKE und Mizushima Hiro durchgehen koennten! XD

Heute ging es zuerst in den Shônen Jump Shop, direkt beim Tôkyô Dome. So viel Merchandise, so wenig Geld. Aber das, was ich aus den Automaten haben wollte, hab ich tatsaechlich bekommen! Lucky! Eigentlich wollten wir mit der Achterbahn im Tôkyô Dome fahren, aber sie war geschlossen... Also ging es weiter nach Shinjuku zum Karaoke. Da kann man verdammt viel Zeit verbringen, wenn man genug Geld hat... Die Lieder sind echt gut (ich hab nicht nachgezaehlt, wie viele es von MUCC waren, oder auch an Animesongs). Ich bin echt froh, in Tôkyô nicht mehr allein zu sein, solche Sachen wuerden alleine keinen Spass machen.

Morgen geht es mit dem Bus Richtung Gunma-Praefektur, wo unser Tandemkurs stattfindet. Damit endet mein kleines 'Tagebuch' auch, ueber den Kurs wird es wohl nicht viel zu berichten geben. Thank you for travelling with Deutsche Studentin. 

じゃ、またね！

Tagebuch einer Studentin auf neuen (Ab)Wegen

3. 9.

   9:15 Uhr
Trotz des schlechten Wetters auf dem Weg nach Huis ten Bosch. Es ist verdammt windig und regnet seicht, aber ich werde den Auswirkungen des Taifuns trotzen!
   11:15 Uhr
In Huis ten Bosch kommt man zuerst durch das Teddy Bear Kingdom, wo die Erfindung des Teddys beschrieben wird (Namensgeber T. Roosevelt, Erfinderin M. Steiff).

Baerenfamilien

Als naechstes bin ich ueber die Windmuehlenstrasse spaziert und so zum Mirror Maze gelangt, das Alice im Wunderland nachempfunden ist. De Weg zwischen den Spiegeln zu finden war wirklich schwer! Ausserdem gibt es eine Trick Art Gallerie mit optischen Taeuschungen und ein M.C.Escher-3D-Kino.
   13:00 Uhr
Bei ‚Grand Odyssey‘ wird ein Scan vom Gesicht gemacht und in einen Film projiziert. Die Geschichte handelt von der Zukunft. Die Menschen mussten ins All fliehen, wollen nun aber zur Erde zurueck. Ich war ein Mitglied der ‚Brains‘, sah sehr lustig aus! XD
Huis ten Bosch ist quasi ein Mix aus Film, Fahrgeschaeften, Gebaeuden und Kunst – die Abwechslung ist gut und die Attraktionen machen Spass!

   15:15 Uhr
Die letzten beiden Attraktionen im Nieuwstad-Teil waren das Kirara (Kino mit Spiegeln, sodass man sich mittendrin fuehlt) und eine Flutsimulation.
Weiter ging es zum Thriller Fantasy Museum. Hier gibt es ein Haus, in dem man die richtige Glocke finden muss, um ein verfluchtes Brautpaar wieder gluecklich zu vereinen. Nebenan geht es mit japanischen Geistergeschichten weiter. Zuletzt kommt noch das Orgelhaus. Zwei Orgelbauer streiten hier um den Titel des Besten, mit Zuhilfenahme des Teufels. Da im Gruselteil des Parks Schauspieler und viele Spezialeffekte eingesetzt werden, habe ich mich doch tatsaechlich mehrmals erschreckt! Passiert mir sonst nicht…
Weiter ging es ueber den Basar und vorbei am One Piece Shop! ^^ Vom Domtoren aus, wo man einen guten Ueberblick ueber den ganzen Park hat, konnte man bereits den Grund fuer meinen Besuch sehen…
Nach einer Pizza Carbonara im Pinoccio (nein, nicht falsch geschrieben) geht es Richtung Hafen…
   17:00 Uhr
… wo die Thousand Sunny vor Anker liegt! 

Ja, genau, das Schiff von One Piece. XD Ein Teil des Hafengelaendes wurde in einen Grove von Shabondy verwandelt (sorry an alle, die jetzt nicht folgen koennen – schaut doch mal auf wikipedia unter One Piece! ^^). Es gibt One-Piece-Shops, One-Piece-Restaurants, One-Piece-Figuren und das Schiff! Es ist verdammt lustig, ploetzlich mitten in einem Anime zu landen… Es kommt einem alles so bekannt vor…

Die Crew der Thousand Sunny ^^

Als letztes mache ich jetzt noch eine Kanalfahrt. Danach habe ich genug Geld hiergelassen, aber es hat sich gelohnt! Huis ten Bosch macht viel Spass. Auch wenn das Wetter heute nicht mitspielen wollte… Was tue ich nicht alles fuer One Piece! XD
   20:30 Uhr
Zurueck in der Jugendherberge habe ich endlich Gesellschaft, die mit mir spricht (die beiden Japanerinnen vorher waren wohl stumm…)! Allison aus China, sie kann verdammt gut Englisch. Das wird wohl ein lustiger Abschlussabend in Nagasaki!

じゃ、またね！